HandWerkStatt

Vollkornbrot und Maschenkunst - seit 2009 bieten wir regionale Produkte an.  Wichtig sind uns dabei der persönliche Kontakt zu unseren Kunden, das Weitergeben von Informationen zur Qualität und individuelle Beratung.

"Ursprung und Grundlage für ein gesundes Brot ist die Kraftkammer des Getreidekorns.  Sie nach ihren Regeln aufzuschließen ist das Geheimnis eines gesunden Vollkornbrotes." (Jens Hagedorn) Unser Brot wird im Steinbackofen gebacken, wir haben dafür auch eine Öko-Zertifizierung (DE-ÖKO-006)