Hier wird nicht nur geguckt, hier wird probiert!
Auf meinem Eichentisch im Hofladen stehen Chili-Saucen, Fruchtaufstriche, Salze und Öle für dich bereit, und eine Auswahl davon darfst du direkt probieren. Der Chili wächst auf meinem Hof in der Lüneburger Heide und alles entsteht in meiner Hofküche, ohne künstliche Zusätze und ohne Konservierungsstoffe.
Mild, fruchtig oder richtig scharf? Ich berate dich persönlich, bis du dein Lieblingsglas gefunden hast. Zum Beispiel mit herzhaftem Käseheld, Biergriller oder Heidesauce No. 1, oder ein Chili-Fruchtaufstrich aus Heidelbeere, Jostabeere, schwarzer Johannisbeere und weiteren Früchten.
Das besondere Mitbringsel aus der Heide: Geschenkboxen aus Holz, kleine Dankeschöns für Gastgeber, Hundesitter, Nachbarn oder Kollegen. Auf Wunsch stelle ich dir dein Geschenk zusammen und verpacke es. Auch für Firmen mache ich regionale Geschenke.
Pause auf dem Wanderweg: Mein Hofladen liegt direkt am Freudenthal-Fernwanderweg. Hol dir ein Getränk und setz dich bei schönem Wetter vor den alten Honigspeicher.
Mit Gruppe oder Wohnmobil? Gruppen buchen telefonisch eine kleine Verkostung. Wer auf meinem Wohnmobil-Stellplatz steht, kann den Hofladen auch außerhalb der Öffnungszeiten besuchen: einfach auf WhatsApp anrufen.
Gut zu wissen: Parkplätze am Hof, barrierefreier Eingang, Zahlung bar, mit Karte oder Smartphone. Nur 5 Minuten von der A7-Abfahrt Soltau Süd. Ist die Tür während der Öffnungszeiten zu, ruf die Nummer an der Tür an, dann komme ich sofort.